很多喜欢吃花生的人会在自己休闲的时候给自己吃点花生来打发时间，还有很多人吃花生是在喝酒的时候，如果吃了花生不小心中毒的话，这个是人们都不愿意见到的，因为花生中毒了会导致身体的不良反应，甚至会出现呕吐或者是恶心加重等现象，所以说必须要了解花生是否会中毒，那么吃花生会中毒吗?
以下四种人切记不要吃花生
胆囊切除者：花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。
消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。
高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
发霉的花生种含有黄曲霉素,可以增加癌症的发生率.一般不会产生即时的中毒反应.先不要担心,并不是说吃了这个毒素就会得癌症,您以后注意以后不要再吃发霉的花生瓜子了.日常的生活中有很多的致癌物质是我们避免不了的,能避免的就尽量避免.
如果自己不吃发霉的花生，那么肯定是不会有中毒的现象，所以说大家不要担心，吃花生是否会中毒这个是要看情况的，如果自己吃了很新鲜的花生，并且没有大量的吃，那么也是不会中毒的，还有，就是在吃花生的时候必须要特别的小心，避免花生落在气管上，这样卡住气管是很容易休克的。