人参酒的种类非常多，一般都是在酒中加入适量人参，搭配成具有极高药用价值的人参酒，对于此类药酒人们在饮用的时候需要注意什么事项？人参酒浸泡出后颜色为棕红色、棕黄色，颜色越深越棒，人参本身具有药用价值，经过浸泡之后效果更佳，只是在服用的时候不能盲目的乱来，谨记下面几个事项。
人参酒的做法：生晒参50克，60度白酒500毫升。将人参洗净，干燥，锉成粗末，装入细口瓶内，加入白酒，密封瓶口，每日振摇1次。半月后可以饮用。每日晚餐时次用10～20毫升。饮完后人参可再加酒浸泡1次。人参酒可大补元气、通治诸虚，用治老年或病后体虚、阳痿不举、身倦乏力、食少便溏。
注意事项
1.忌生冷、油腻食物。
2.凡阴虚阳亢，血分有热，胃火炽盛，肺有痰热，外感热病者慎服。
3.服用本品同时不宜服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂；不宜喝茶和吃萝卜，以免影响药效。
4.高血压、心脏病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。
5.本品宜饭前服用。
6.服用二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。
7.对酒精过敏者禁用。
8.长期连续服用应向医师咨询。
9.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
10.本品性状发生改变时禁止使用。
11.请将本品放在儿童不能接触的地方。
12.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
人参药酒服用的时候，就按照上面给出的方法，合理适当的饮用，生活中我们总会出现各种不适的情况，如果春季出现疲乏无力症状、胃寒作痛、气血亏虚的情况，都可以通过人参药酒来调理身体，帮助我们重振健康的体质。