立秋过后，天气渐渐变得凉爽干燥，我们要知道怎么吃才能养好自己的肺，那么秋季肺热吃什么好？看看有哪些清肺润肺的食疗好方法，帮你清肺热止咳嗽。
1、清热润肺化痰止咳，川贝炖豆腐
材料：豆腐2块，川贝母15克，冰糖适量(为成人1人的用量)。
功效：清热润肺，化痰止咳。
做法：川贝母打碎或研粗末，与冰糖一起放豆腐之上，放上炖盅内，炖盅加盖，文火隔开水炖1小时，饮汤吃豆腐及川贝末。
说明：本汤治症多属咳嗽日久不愈，肺阴受伤，或肺有燥热者。治宜清热润肺、化痰止咳。
汤中川贝母为百合科多年生草本植物川贝母、暗紫贝母等的地下鳞茎，含有多种生物碱、甾醇及淀粉等，性味甘苦微寒，清热、润肺、化痰，对多种咳嗽都有良好的效果，是化痰止咳的要药。
豆腐性味甘微寒，功能补益脾胃，又能清热润燥，配伍川贝，可增强其清肺润燥之力。
冰糖润肺生津以治肺燥咳嗽，并可调和川贝母、豆腐之味道，使汤味甘中微苦，甘苦适中。
2、滋润祛燥止热咳，香蕉冰糖水
材料：香蕉3只，冰糖适量。
功效：气候干燥、暑热等引致支气管炎，中医谓之燥热咳嗽。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。
做法：熟香蕉去皮切块，加冰糖、水2碗煲成糖水作饮。
说明：香蕉还有清理肠胃功能，把痰涎一并自肠脏排出。
3、清热润肺化痰，柚子核桃肉汤
材料：冬瓜皮2克，柚子核5克，合桃肉10克。
功效：冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整内分泌作用。合桃温肺肾、益命门，其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效。
做法：冬瓜取其皮洗净，加柚子核、合桃肉捣烂，煮清水10碗，去渣代茶饮，连饮数天。
说明：以上各食物配合成汤发挥作用。其中柚子核有治脱发、枯黄功效。
4、滋润清痰、止热喘咳无花果饮
材料：红糖适量。药物：无花果2至4粒。
功效：止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等。
做法：无花果洗净切开，加清水两碗煲汤，后下红糖，浓汤乘温热饮下。
说明：无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效，及有消炎止痛、止痢疾等用途。
初秋养肺的方法：
搓鼻法：将两手拇指外侧相互磨擦有热感后，用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次。然后，按摩鼻翼两侧的迎香穴，即位于鼻唇沟内，横平鼻翼外缘中点处，每遍15~20次。如此，每天1~2遍，可增强鼻的耐寒能力，亦可治伤风、鼻塞不通。
摩颈法：站直或坐立，仰头，颈部伸直，用手沿咽喉部向下按摩，直至胸部。双手交替按摩20次为1遍，可连续做2~3遍。注意按摩时拇指与其他四指张开，虎口对住咽喉部，自颏下向下按搓，可适当用力。这种方法可以利咽喉，止咳化痰。
呼吸法：在室外空气清新处，两脚分开，与肩同宽，两手掌一上一下相叠，掌心向上，放于脐下3厘米处，两眼平视前方，全身放松，吸气于胸中，收腹，再缓缓呼气，放松，再吸气、呼气，如此反复，持续半小时。
拍肺法：每晚临睡前，坐在椅子上，上身挺立，两膝自然分开，双手放在大腿上，头放正，眼微闭，全身放松，吸气于胸中，同时抬手，用掌从两侧胸部由上至下轻拍，每次约做10分钟，最后用手背随呼吸轻叩背部肺俞穴(第三胸椎棘突下旁开1.5寸)20下。
秋季养肺注意3点
一、谨防肺热伤肝
根据中医五行学说，肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。秋天肺金太旺可克肝木，损伤肝的功能，所以秋季饮食宜少辛增酸。
怎么做?
1、可选食葡萄、石榴、苹果、猕猴桃、柚子、芒果、杨桃、柠檬、山楂等水果，既可增强肝木功能，抵御过盛肺气之侵入，以防肺金克伐，又因酸甘化阴兼能润燥。
2、由于辛辣炙煿之品有助“燥”为虐、化热生火之虞，因而在秋天应当少食。
二、防范燥邪袭扰
燥为秋季主气，肺喜润而恶燥，因此燥邪最易伤肺。由于鼻乃肺之窍，咽、喉分别为肺之门户及肺气之通道，故秋天人常感到口鼻咽喉干燥以及发生燥咳，又因肺与大肠相表里，秋令还可出现大便燥结。
如何做?
1、防治秋燥，除多补充水分之外，可选吃芝麻、核桃、百合、银耳、梨、甘蔗、荸荠、柿子、香蕉、萝卜、豆浆、乳品、蜂蜜等具有滋阴润肺功用的食物，甚者可服用中医名方“增液汤”(玄参15克，麦冬、生地各12克)，以水行舟，生津润燥。
2、根据“秋冬养阴”的法则，适当调整“生物钟”，将夏天晚睡早起的作息时间调整为早睡早起，做到起居有时，劳逸适度，保证充足的休息，注意不要熬夜，以顺应自然界收藏之势。
3、注意调节空气湿度，保持环境中的水分，在庭院、室内可养些花草，洒点水，睡前亦可于卧室里置冷水一盆，以缓解燥气刚烈劲急之势。
三、护好皮肤头发
肺主一身之表，在体合皮，其华在毛，秋天干燥的气候，除能引起呼吸系统的诸多燥症之外，还可导致口唇干燥、皮肤干裂以及毛发脱落。
秋季要注意保持皮肤水分，养颜护肤，最简单的办法就是每天坚持洗脸后，用干净的毛巾敷在脸上，吸干脸上和脖子上的水，并适当涂上营养霜。
怎么做?
1、为做好头发的养护，防止脱发，这段时间最好暂停烫发，用好的洗发剂洗发，配用梳理剂，然后擦些营养性的发乳或发蜡。如果头屑多，可用头去屑的洗发剂
2、如果脱发多，可一天按摩头皮2～3次，促进血液循环，减少头发。需要注意的是，干性头皮头发用含蛋白质的营养型洗发剂，油性头皮头发用去脂力强的洗发剂，不干不油者用一般的洗发剂即可。