自制奥尔良烤翅

发布时间:2014-05-19 2205人阅读

生活中常见的食物有很多,不同的食物在色泽、口味、营养价值上,都是不同的,所以在对食物选择上,也是要对它的各方面,进行很好的了解,这样在吃的时候,对身体健康,也是有着很好的保护,使得不会出现其他问题,那自制奥尔良烤翅如何呢,这样的食物也是很不错的。

对奥尔良烤翅是很多人最爱,它的味道独特,而且在制作上,也是非常的简单,那自制奥尔良烤翅做法如何呢,它的制作过程并不是很复杂,对它的制作都是可以放心进行。

自制奥尔良烤翅:

材料:鸡翅500克,COOK100烤肉粉35克,清水35克,苹果1个,土豆1个。

做法:

1.鸡翅清洗干净后沥干水分,用牙签(或叉子)在鸡翅两面扎上N多的小孔

2.倒入奥尔良烤肉粉

3.加入清水,搅拌均匀

4.盖上保鲜膜放进冰箱冷藏4个小时以上,其中要翻拌几次

5.腌了一个晚上的鸡翅,已经差不多完全把烤肉粉吸收了,苹果和土豆分别削皮,切薄片

6.烤盘上放一张锡纸,涂一次色拉油(或黄油),把切片的土豆片铺一层

7.在土豆片上面,铺一层苹果片

8.把鸡翅放在苹果片上面,把剩下的腌汁也倒进去

9.把烤盘放进已经预热220度的烤箱中层,上下火,20分钟

10.15分钟的时候,把鸡翅拿出来,涂一层蜂蜜

11.20分钟以后,把烤盘放到上层,再烤5分钟即可

通过以上介绍,对自制奥尔良烤翅的做法,都是有着很好的了解,因此对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对它制作的时候,在食材搭配上,也是要合理,这样对它的蛋白质元素不会破坏掉。