对于有看韩国电影或是韩国电视剧的朋友来说，韩国料理是很多朋友所熟悉。可能我们有的朋友会很喜欢韩国料理，但是又苦于不知道韩国料理的食谱和做法，不知从何下手制作韩国料理，今天，我们将为大家介绍几种常见的韩国料理的做法，这几种都是十分美味的韩国特色美食。
韩国料理其实并不难做，只是我们平时缺少这一方面的资料，所以导致我们很多朋友不会制作这些美食，现在，我们大家一起来学习一下，以后就不必特意去韩国料理店品尝美食了。
韩国料理炒年糕做法
材料:年糕,韩国辣酱,白菜,胡萝卜,洋葱
方法:
1.般炒年糕煮出来,我先放了点点油把洋葱和胡萝卜爆锅,要炒太久,闻香味了.
2.加入适量水,把白菜也起放进去,煮至水滚按人口味加入适量辣酱,再煮水滚时候放入年糕,直煮汤汁收干浓稠止.
盘好吃美味韩国炒年糕做好了,简单
韩国料理大酱汤做法
材料: 牛肉…100g 土豆…1 蛤蜊…4~6 豆腐…半块 辣椒…2 红辣椒1 大葱…1 洋葱…1/2 蘑菇…适量 食用油…少量
制作步骤:
1.先炒牛肉等牛肉颜色变白时候放水,加入大喜大牛肉粉。
2.汤开始沸腾时候放户户大酱1大勺;户户辣椒酱1/2小勺;户户辣椒粉1/2小勺
和蘑菇时出来泡沫要去掉。
3.再放蛤蜊、豆腐、土豆、洋葱、大葱放辣椒。
4.炖至30分钟了。
制作要点：
1.先把蛤蜊泡盐水里放暗处3--4小时使蛤蜊吐出烂泥再洗干净。
2.豆腐切成拇指大厚度片土豆切成拇指大块。
3.辣椒和大葱要大片切而且辣椒要去掉辣椒籽。
做大酱汤定要用石锅,样味道才地道。
韩国料理带鱼南瓜汤做法
材料：
带鱼1条南瓜1块青椒2红辣椒2洋葱葱50g酱油少量
制作方法：
(1)带鱼沾有银鳞状态下除内脏和鳍并切成5cm大小。
(2)南瓜去皮切成1～1.5cm厚度。
(3)水开时放带鱼熟放南瓜和捣好蒜。
(4)把青椒、红辣椒切圆。
(5)煮会儿把青椒、红辣椒、细葱切成丝放进去并酱油调味
看了上面这几种美味可口的美食，相信很多朋友对于韩国料理的做法应该有了一定的了解。我们那些苦于没有方法制作的朋友，现在可参照上面的做法进行学习，相信你也能做出一道美味的韩国料理了，这样我们就不必再特意麻烦地去韩国料理店才能品尝美食了。