花菇的做法

随着现代化的发展在不断地提高的，人们的生活质量也是在不断地提高的，人们的生活方式也是在不断地提高的，人们的生活饮食习惯也是在不断地改变的，也正是因为这种情况，人们所做的事情也是比较多种多样的，所以这样也是不错的，而这种花菇的做法就是其中的一种的。

而对于这种花菇的做法，其实在社会上的做法也是比较多种多样的，所以人们的选择也是比较多种多样的，这样也是不错的事情的，而下面就是一些有关这种花菇的做法的资料的。

花菇是香菇中的极品，其具有很高的营养价值和药用价值，它是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。

花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等，历来被我国人民作为延年益寿的补品。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。有“植物皇后”之誉。其中氨基酸的含量要高出普通香菇3～4倍，口感极佳，而且它滋味鲜美，是烹调的好材料，又是治病的妙药。

干煸花菇的做法

食材

主料

花菇50g

香肠100g

配料青椒适量

红椒适量

姜适量

蒜适量

食油3勺

洋葱适量

胡椒适量

盐适量

步骤/方法

准备好花菇、香肠、青红椒、洋葱、姜蒜。

干煸花菇的做法

花菇提前泡发好，洗净、切小粒;青红椒、洋葱切小块;香肠切小块;姜蒜切末。

干煸花菇的做法

锅烧热，倒入3茶匙油，下香菇粒煎炸一下，至香菇粒边缘焦黄，盛起备用 。

干煸花菇的做法

锅中余油，下香肠煸炒出油。

干煸花菇的做法

香肠拨一边，爆姜蒜，依次下青、红椒、洋葱翻炒。

干煸花菇的做法

倒入煎炸好的香菇，快速煸炒，加入少许盐、胡椒。

干煸花菇的做法

炒至食材均无水分，调好味即可装盘。

通过上面的认识和介绍，想必大家能对这种花菇的做法都有一定的了解了吧，同时也是希望大家能从上面的知识能是有所帮助的，同时也是希望大家能在平时的生活中多做一些适合自己的运动，同时也是要养成一个良好的饮食习惯的。