如何做香辣鸡翅

发布时间:2014-07-01 1688人阅读

平时在生活当中,可能很多人对香辣鸡翅情有独钟,尤其是在麦当劳肯德基的时候,更是人们争相购买的,香辣鸡翅的口味酥脆,对于小孩子来说,是一个很大的诱惑,而自己做的香辣鸡翅还有肯德基做的是有区别的,因为肯德基制作的材料,很多时候并不利于我们的身体健康。

虽然说香辣鸡翅的口吻让很多人所喜爱,但实际上香辣鸡翅却并不利于我们的养生保健,因为因为香辣鸡翅的制作,添加了很多的成分,尤其是对于小孩子来说,并不利于他们的身体健康,所以家长也要起到监督的作用。

材用料:

鸡翅12根 相克食物 藕1节 相克食物,年糕2块 香芹1小把 花椒10粒 葱1节 姜1块 蒜5瓣 糖半汤匙 盐 香油麻辣清油火锅底料半袋 蚝油1汤匙 黄酒

1,鸡翅洗净,加入蚝油、黄酒、花椒、姜片。

2.用手揉抓匀腌15分钟。

3.藕去皮切片、年糕切小段、香芹只留梗切成段。

4.锅内油热后,码入鸡翅煎一两分钟至皮收紧。

5.加入葱、蒜、海底捞麻辣清油火锅底料,翻炒均匀。

6.加入藕片、年糕段、糖、炒匀。

7.将之前腌鸡翅的料加入一小碗水,倒入锅中至没过所有食材。

8.中火焖烧至锅内汤汁收浓稠,加入芹菜段。加入花生酱翻炒至匀,用适量盐调味,临出锅前淋上少许香油即可。

在中国,家长们主要怕的是孩子不吃,所以如果孩子有自己想吃的东西的时候,家长们会义无反顾地为孩子们购买,从而忽略了孩子的身体健康,因为很多的食物虽然美味,可是却并不营养,很多的食物含有不利于人体健康的物质。