鸡肉汉堡是很多人喜欢吃的汉堡之一,同时鸡肉汉堡也是市面上卖的比较好的一种汉堡,那么鸡肉汉堡怎么做呢?很多人都是不会的,通常他们也不会考虑这个问题,因为对于大家来说,自己只是一名消费者,想到的只是鸡肉汉堡的好吃与否,其他的一般是不会考虑的,而且一般的人在家里也不会自己去做鸡肉汉堡。
鸡肉汉堡是众多汉堡中的一种,在各个西式快餐店例如肯德基、麦当劳、德克士等等都有卖的,而且里面的汉堡大多是鸡肉汉堡,可见鸡肉汉堡的畅销。那么,下面就来详细介绍下鸡肉汉堡究竟该怎么做?
鸡肉汉堡制作方法:
原料调料:大只鸡腿(去骨去皮) 1只、鸡胸肉(去骨去皮) 1副、蛋黄 1个、油 1大匙、盐 1小匙、糖 1小匙、太白粉 1/2小匙、面粉 1/2小匙
制作流程:
(1)将鸡腿肉、鸡胸肉绞成细肉或自行用刀剁细。
(2)将鸡肉甩打5分钟成馅,加入腌料,顺时针方向用力搅匀。(可依汉堡大小分成6~10份)
(3)先将馅挤成圆形等分分好,用平底锅放油1大匙,放入汉堡鸡肉馅,用铲子压扁,两面煎熟即可。
(4)可多作放入冷冻备用,用4两塑胶袋,将圆形馅放入,再压扁依自己喜欢之厚度,一一放入冷冻库平放冷冻。
以上就是对鸡肉汉堡有营养吗详细说明,这样的食物也是含有丰富的营养价值,它含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物,因此在吃它的时候可以放心,在对鸡肉汉堡制作上以上是很好选择,制作方法简单,是很容易制作出来的。
性能
味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇,组氨酸。
用途
用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数,遗精,耳鸣耳聋,月经不调;脾虚水肿;疮疡久不愈合等。
所以,通过上面文章关于鸡肉汉堡以及鸡肉汉堡的做法的详细介绍,相信细心的人,都已经注意到了其中的关键之处,这也就给大家以后的生活提供了很大的方便。假如哪天大家肚子在家里想吃鸡肉汉堡的时候,就可以自己做了,而且鸡肉汉堡对大家的身体还是有一定的好处的,只要记得不要贪吃就可以了。