鸡翅是很多人喜爱吃的食物，这类食物在口感上非常独特，而且吃这类食物也是可以放心进行，它对人体健康没有任何的损害，不过在对这样食物选择的时候，在对它制作上也是要进行了解，那常见就是炸鸡翅，这样的制作方法是很多人都喜爱吃的，那怎么用面包糠炸鸡翅呢?
很多人对怎么用面包糠炸鸡翅并不是很了解，因此在对它选择的时候，也是需要对这样问题进行很好认识，使得在制作的时候，都是知道如何使用最佳，让鸡翅口感更好。
怎么用面包糠炸鸡翅：
材料：鸡翅，腌料，蛋白，面粉，面包糠
做法：
1.买来鸡翅后洗干净，新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀，放入冰箱腌制几个小时.
2.把鸡翅从冰箱拿出，倒掉多余的汁水.一个鸡蛋取蛋白打散.
3.每一块都拍上面粉，拖下蛋液，再裹上面包糠.
4.锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起.
5.再次大火烧热锅中的油，把鸡翅放进去复炸一下，快速地捞起，就可以了.
以上就是对怎么用面包糠炸鸡翅详细介绍，按照以上方法使用面包糠炸鸡翅是不错之选，而且这样的炸鸡翅方式，不仅使得鸡翅口感独特，同时也会使得鸡翅的肉质更加鲜美，因此对它的选择都是可以放心进行的，不过要注意的是，在炸鸡翅的时候，都是注意火候，不宜太大。