牛油曲奇饼干是生活中常见的零食，对于牛油曲奇饼干我们最大的感觉就是香、松、脆，让我们食之不忘。牛油曲奇饼干其实是曲奇的一种，含有大量的糖分和脂肪，蛋白质以及微量元素的含量也是很可观的，能够为人体提供营养和能量。很多人对于牛油曲奇饼干的做法不了解，我们来具体的了解一下。
牛油曲奇饼干主要是将黄油、糖、盐等混合在一起，进一步加工制作而成的，我们在制作的时候HIA可以根据自己的喜好适当的添加糖或者是盐，使得口感更好。
牛油曲奇饼干的做法?1. 将黄油、糖、盐用打蛋器低速搅打1分钟至混匀。筛入低筋面粉，拌成面团。用手和塑料刮板弄成一个截面为2.5×2.5的正方体，包保鲜膜速冻30分钟。(图片是加入了蔓越莓)2. 取出后，切成0.8CM的厚度，平铺在烤盘上。3. 烤箱预热180度，中层，15分钟，转下层，5分钟。4. 等到放凉后再食用和封装。
牛油曲奇饼干能量：1.补充体力，牛油曲奇饼中配料中含有较多黄油、糖分，热量较高，适合饥饿或者感到低血糖的时候食用补充体力。2.提供能量，牛油曲奇饼是一种高热量高糖的食品，同时含有蛋白质等有益营养成分，能迅速补充能量，不过不适合食用过多。
以上的内容就是对于牛油曲奇饼干的做法的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。我们在制作牛油曲奇饼干的时候可以加入杏仁、花生等，可可粉、抹茶粉的加入可以得到不同颜色的饼干，在食用的时候搭配咖啡喝牛奶，更好的享受美味。