菠菜粉条里面还有菠菜的营养价值，粉条的制作主要采用的面粉，食用面粉做出来的食物对我们的胃功能还有消化功能都是非常好的。因为它能很好的保护好胃健康。食用食物最关键的部位就是我们的胃，因为它是承载食物的地方。还有一点需要注意的就是，不论是什么样的食物，一定要做出各式各样的款式这样才能吸引消费者。
其实粉条的做法中，还可以根据个人的需要去添加一些其他的食物，这样不仅仅食物变得更美味，而且食物的营养价值也增加了。所以做食物的时候，一定要学会创新出不一样的做法，那么菠菜粉条的做法是什么呢?
用料
主料:菠菜150g,粉条(干)80g
调料:食盐适量葱适量调和油适量红尖椒3个香肠适量
菠菜粉条的做法
1.菠菜去跟，洗净，用手一撕2段，把辣椒，葱都切好;2.烧锅，热油，3.把葱花和辣椒放入爆香;4.放入菠菜翻炒，5.大约翻炒半分钟，菠菜稍微打蔫了，然后倒入适量的水;6.同时把粉条加入，中火;7.大约15-20分钟就可以了，加入盐调味，出锅;8.盛出后，趁热，放入几片火腿肠.
营养价值
可食部分每百克含蛋白质2克，脂肪0.2克，碳水化物2克，粗纤维0.6克，灰分2克，钙70毫克，磷34毫克，铁2.5毫克，胡萝卜素2.96毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.13毫克.尼克酸0.6毫克，抗坏血酸31毫克，草酸超过0.1克，芸香甙17毫克，氟1.1毫克，多量α-生育酚，6-羟甲基喋啶二酮。
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食 疗神效。去除农药残留方法随着菠菜栽培技术的不断进步，菠菜的生长期已越来越短，而随着环境污染的加剧，菠菜的病虫害也越来越重，绝大部分菠菜需要连续多次放药后才能成熟上市。因此菠菜要洗干净，应该放在盐水里浸泡10分钟以除去农药残留。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、红眼病等诸多疾病可起辅助治疗作用。
只有掌握了菠菜粉条的做法，这样自己才可以去尝试着做出来食用。食用菠菜粉条可以帮助去吸收丰富的蛋白质，钙的营养元素，我们每天所需要的营养成分是很多的所以食用不同的食物是正确的。菠菜粉条中的菠菜可以帮助解决便秘的问题。