粳米是大米中的一种，这种粳米熬制出来的粳米粥比较黏，而且味道比较香，很多消费者都喜欢购买粳米来充当自家的主食。黑芝麻的营养是比较高的，它对补肾、治疗脱发皮肤干燥有很大的功效。如果把这两种食材混在一起制作成黑芝麻粳米粥，那么做出来的粳米粥味道一定会更加适合我们的口味。
我们对粳米的食用历史已经很久了，它主要能够为我们提供必要的蛋白质和淀粉，黑芝麻是我们养生的佳品，所以黑芝麻粳米粥可以对我们补充身体所需的营养物质和治疗疾病有很好的帮助。
菜谱名称 粳米粥，所属菜系 其它菜系，所属类型 健康菜谱，基本特点 滋养胃肠。基本材料 粳米50克，白糖适量。制法与用法：煮粳米为粥，加白糖调味，常服。
黑芝麻粳米粥
我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米，呈半透明状态，出米率高，米粒膨胀性小，但粘性大，作为日常食用米，粳米含人体必须的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B等。用粳米煮粥以养生延年，在我国已有两千多年的历史。粳米粥最上面的一层粥油能够补液填精，对病人、产妇和老人最是适宜。
用料
粳米，黑芝麻，枸杞
做法
1.黑芝麻用小火焙香后，辗碎备用。粳米淘洗干净。枸杞用温水泡发。
2.将黑芝麻、粳米一同放入锅中，大火烧开后转小火煮30分钟。
3.放入泡发的枸杞，再煮10分钟即可。
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
为了让我们能够在生活中自己熬制粳米粥，我们希望大家可以学会黑芝麻粳米粥的制作方法。因为这种粳米粥的制作方法是比较简单的，而且营养价值又高，对于我们这些上班族来说，是补充一天身体所消耗的能量有很好的帮助。