炎热的夏天吃点什么好呢?不想吃饭，但却有非常的饿，饮食的问题成为夏天最困扰人们的问题了!喝汤，会让人吃的满头大汗，不得不对着风扇吹个不停;吃炒菜又难以忍耐油烟的味道。于是，在夏天，很多人因为苦夏，都变得消瘦起来了。
其实，夏天的饮食也没有那么难，只要选择合适的饭食做，合适的饭食吃一切皆不是问题了。想象一下，在夏天里，吃一口寿司怎么样?那么，我们一起学习一下鱼子酱寿司的做法吧!
简介
菜品口味：清淡
主要工艺：其他
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：其它
食材
米饭 300克
马哈鱼鱼子酱 适量
寿司海苔 适量
醯官醋 适量
糖 适量
盐 适量
制作过程
1.取一碗，加入盐 糖和醯官醋，比例是 1：5：7，搅拌均匀至糖 盐融化。
2.把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀。
3.将一大勺加入寿司醋的米饭，放入用保鲜膜中包好，用手轻轻的捏成饭团。
4.用海苔把饭团围住，接缝粘牢。
5.用勺把鱼子酱放在饭团上即可。
寿司的七大好处
这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低。
它非常美味，根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生;
享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐，或要求厨师按你的想法定做寿司;
它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类，你能体验的美味将是无穷无尽的，加上各种其他成分的自由组合，惟一的限制也许就是你的想象力;
寿司不仅仅是食物，它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合，使你光看到它们就已胃口大开;
寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式，会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时，他不仅仅是一个大厨，更像一个优美的表演者，来娱乐顾客;
你可以自己做寿司，许多种类的寿司可在家庭里完成，你还可以开发出独特的新品种，体验创造的快乐。
一道可口又清淡的寿司做好了，你可以用它来作为主食，又可以用它来作为零食，在营养的同时，有补充了能量，何乐而不为呢!在夏天里，一家人坐在风扇前，做着可口的寿司，不是为一件令人快乐的事情!