党参猪心汤是一种非常补的汤类，这里最主要的食材就是党参和猪心了，党参是药食同源的一种植物，一般在炖汤饮的时候都会加入党参可以补气血，健脾益肺，如果是体质虚弱，经常咳嗽，身体没有力气，气血亏，面色不好的朋友可以多服用一些党参炖的汤，可以很有效的帮助身体增强抵抗力和免疫力。
猪心也是比较常见的食材很多朋友平时睡觉的时候比较爱做梦，出汗也很多，就可以多食用猪心，由此可见党参猪心汤是对身体很有益处的，尤其是在冬季天气比较冷的时候喝这种汤比较适合，党参猪心汤也可以根据自己的需求和体质增加一些其他的食材，下面就给大家介绍几种党参猪心汤的做法，希望对您有所帮助。
方法一
主料猪心400g
辅料党参适量生姜适量盐适量
1将猪心清洗干净后，切将猪心清洗干净后，切成篇，姜切片，党参切片待用;成篇，姜切片，党参切片待用;
2锅中加入适量水，烧开后放入猪心，煮至猪心没有血水即可捞出待用;
3煮好的猪心冲洗干净后，放入砂锅中，加入姜片、党参和适量的水，加盖炖两个小时;
4最后加入适量盐即可盛出食用。
方法二
原料：党参：5个，当归15克，五味子15克，猪心1个。
先将主料洗净，猪心去肥油，洗净。然后将党参、当归、五味子纳人猪心内，扎好放入砂煲内，加清水适量用文火煲2小时，调味食用。
方法三
用料猪心150g食盐适量党参10g
做法
1、洗干净的猪心和瘦肉
2、猪心切好
3、姜和党参也切好
4、猪心和瘦肉放入开水滚过去掉血水
5、煮好在用水冲洗
6、去掉血水的猪心和瘦肉
7、猪心和瘦肉放入瓦罐
8、放入姜和党参
9、加入适量的水放入天际炖盅炖2个小时
10、炖好的时候加入适量的盐
在做党参猪心汤的时候一定要把猪心的血水焯洗干净，这样就不会有腥气了，在制作过程中放入些鲜姜，可以提升汤的鲜味，去除猪心的腥气，在空暇之余大家不妨试一试，或许自己做出来的汤会更加的好喝呢。