娃娃菜豆腐汤

发布时间:2014-07-22 2788人阅读

豆腐汤是很多人喜爱喝的,这样的汤含有的蛋白质比多,而且喝这样汤,对美容养颜效果也是非常不错,不过喝豆腐汤的时候,需要对它的制作方法进行来了解,这样的汤在制作上,也是有着一些方式方法,那娃娃菜豆腐汤都是不错选择,这类汤对人体消化有着很好帮助。

那娃娃菜豆腐汤做法如何呢,这也是很多人不太清楚的,它的制作也不是很难,在对它选择的时候,可以先对它的制作方法进行详细了解,使得制作如何制作最佳。

娃娃菜豆腐汤:

原料列表:娃娃菜 100.0g、豆腐(内酯) 100.0g、虾皮 10.0g、香菇 30.0g、小葱 5.0g、色拉油 5.0g、精盐 8.0g、鸡精 5.0g、饮用水 800.0g

详细介绍

做法:

1. 将娃娃菜(约100克)洗净沥干水分,切段;香菇2朵(约30克)洗净,切片;虾皮漂洗一下,香葱2根切成小段;

2. 锅内倒油(约5克,一点点就成),放入香葱和香菇,出香味后加入800ml的水,烧开;

3. 水滚后放入虾皮,娃娃菜,水再次沸腾后继续炖煮5分钟;

4. 放入内酯豆腐(因为很嫩所以最后放,如果是老豆腐可以早放),煮一会,加入盐、鸡精调味即可。

以上就是对娃娃菜豆腐汤做法详细介绍,在制作这样汤的时候,可以按照以上方法进行,但是在制作的时候,食材也是要搭配好,同时长期吃娃娃菜豆腐汤,对身体没有损害,而且它在提高人体免疫力上有着很好的帮助。