培根是生活中常见的佳肴，这样的佳肴在吃法上较多，而且制作培根的时候，也是有着一些不错的方式，不过吃这样佳肴的时候，需要注意的是，不能没有节制的吃，培根的热量过高，过多的吃对身体也是会有一些影响的，那培根卷的做法怎么样呢，它的制作也不是很难。
很多人对培根卷的做法并不是很清楚，这样的佳肴在制作上，也是比较简单的，下面就详细的介绍下，使得制作它的时候，都是能够很轻松的制作出来。
培根卷的做法:
材料:培根，金针茹，洋葱，彩椒，韩式辣酱.
做法：
1.金针茹去洗净去老根
2.水开后放入锅中焯水5秒钟，捞出过冷水，沥干备用
3.取一片培根，对半切开，依次放彩椒、洋葱和金针茹，从一头慢慢卷起
4.依次卷好所有的培根
5.不沾锅刷薄油，小火煎至培根呈金黄色
6.注意各面都要煎到
黑椒馒头黄瓜培根卷
材料：培根，馒头，黄瓜，现磨黑胡椒，盐，牙签，油
做法：
1、 黄瓜洗净，为了颜色好看，不用去皮，切成薄薄的细长条。
2、 馒头切小块。
3、 用黄瓜条把馒头卷起来。
4、 外面卷上培根。
5、 最后用牙签固定好。
6、 卷好排在盘子里。
7、 撒上少许现磨黑胡椒，如果你觉得不够咸可以再稍稍放些盐。
8、 9、锅里放一点点油，烧热，将培根卷放入，慢慢煎至表面金黄即可。
以上就是对培根卷的做法详细介绍，在制作它的时候可以根据以上方法进行，那制作培根卷的时候，也是要注意油不要放入太多，油的热量、脂肪过高，过多的放入对身体也是没有好处的，这点在制作的时候也是要注意。