我们日常生活中饮食的种类是非常多的，但是每种食物的保存方法都是不一样的，其中芹菜就是我们常吃的一种食物，那么如何保存才能保证营养不流失呢，下面一起了解下。
芹菜最好竖着存放，垂直放的蔬菜所保存的叶绿素含量比水平放的蔬菜要多，且经过存放时间越长、差异越大。叶绿素中造血的成分对人体有很高的营养价值。
上面就是对芹菜怎么保存的介绍，这样我们就能更好的保存常见的芹菜了，但是虽然保存时间增长了，但是一旦味道改变了切记不能食用。