平时最让很多主妇头疼的就是食物的保存问题，食物一旦保存不好就会坏掉，这样就容易造成不必要的损失，鸡腿菇就是一种很多人都喜欢吃的食物，下面一起了解下鸡腿菇怎么保存。
如果数量不多，可取鲜蘑菇根部的杂物除净，放入淡盐水中浸泡10~15分钟，捞出后沥干水分，再装入塑料袋中。这样，可保鲜一星期。 如果贮存数量较多，可先将鲜蘑菇晾晒一下，然后放入非铁质容器中叠加贮存。注意叠放时一层鲜蘑菇洒一层盐。此法可存放一年以上。
食物新鲜和营养能让我们变得更加的健康，上面就是鸡腿菇怎么保存的介绍，我们知道保存鸡腿菇并不是我平时直接放到冰箱中那么简单，一定要掌握方法。