假八角与真八角的区别

发布时间:2018-07-16 1144人阅读

鸡蛋可以造假,面条可以造假,但是大家却并不知道八角也可以造假,现在市面上出现了几种不同类型的八角,有的是真的有的是假的,可是通过气味和外观却判断不出来,所以大家想要区分出其中的山寨品,可以先了解下这篇文章。

八角之所有被这样叫,是因为它一般只有八个角,就是8个花瓣。

但为什么有的八角有十三个角呢?

因为那是假的八角,是山寨品,有毒的,要小心!

假的八角叫莽草,它有十三个角。

莽草刺把比真八角长,且细长、弯曲,种子白色的,有剧毒!!人误食之后会出现恶心、呕吐的状况,服用过多会引起类似癫痫症。

八角每公斤可卖到四五十元左右,而但莽草每公斤十几元,有一些黑心商人就把莽草掺在八角里面卖。

他们避为了不给大家识别出是假的八角,通常就搞碎,或磨成粉末就更不容易辨认。

【真八角VS假八角】  资料来自            

一、形:真八角的果肥大,有8个圆角,角尖平直;假的八角有十三个个尖尖长长的角,角尖还会弯曲。

二、味:真八角香味很浓烈,有甘甜味道;假八角有花露水或樟脑的气味,发酸发麻。

三、色:真八角是棕红色或大红色的;假八角色土黄色的。