到了春暖花开的时候，市场上就会见到自然生长的香葱，香葱是很多人喜爱的调味品，当然也有的人用来直接炒鸡蛋，味道特别好。不过，香葱的存放却是一个难题，很多人买多了发现并不能很好的保存，那么香葱怎么保存呢？香葱的叶子是最难存放的，但也不是没有办法保存。
香葱保存的小妙招
首先我们需要把葱头部分清理下，撕开最外面一层皮，去掉根须。葱叶部分的黄叶也要掐掉。
准备一个塑料容器，把香葱以容器宽度剪断成一截一截的。
盖上盖子封存好。
最后我们打开冰箱冷藏室，把香葱放进去。
冷藏可以使香葱长时间保存，放两三个月都不会变质。当我们需要使用香葱时，把它往水里泡一下，由于香葱表皮很薄易融化，所以只需十几秒就解冻了，切成葱花丝毫不影响。
注意要点
1.香葱保存前不需要洗，不然沾上水渍后冰封会出现很多冰渣。
2.香葱头部最好清理干净些，毕竟连泥土也一起冰封多不好。
3.需要吃时取一些，吃多少取多少。