伴随着中国工资水平的提升，顾客构造和消費层级越来越更为多样化，中国高端海产品的消费市场也在持续增长。在其中赫赫有名的当属三文鱼，因为它肉粉色橙红护眼，肉质地鲜嫩美味，既可立即生吃，又能烹调菜式，因此备受老百姓的钟爱。三文鱼放冷冻還是冷藏好呢?
三文鱼既能够放冷冻还可以放冷藏。
三文鱼中的主要成分是水份、蛋白和油酸，放冷冻和冷藏的品质改变都很少，还能够增加保存期，提升三文鱼的储藏時间，因而三文鱼既能够放冷冻又可以放冷藏，仅仅置放的方法和時间不一样罢了。
三文鱼放冷冻如何放
1、将三文鱼表面用厨房纸吸走表层的植物油脂。
2、随后将三文鱼用薄膜袋包囊起來，再放进密封罐中。
3、还可以将三文鱼立即放到新鲜水果冷鲜的间距，就可以储存三文鱼了。
三文鱼放冷藏如何放
1、将三文鱼表层用厨房纸擦拭，随后分割成适合一顿服用的尺寸。
2、各自用薄膜袋一个一个包囊起來，随后将三文鱼放到密封罐里。
3、最终一起放到冷藏室里边冷藏比较好。
三文鱼能够放多长时间
室内温度储存
三文鱼放室内温度得话，最好是控制在2个钟头内服用完，由于室内温度中病菌非常容易滋长，易空气氧化成份也会空气氧化，因而数最多置放2个钟头。
冷冻储存
冷冻储存的三文鱼能够储存2到4天的時间，由于冰箱冷藏中的溫度较为低，病菌不适合滋长，能够置放2到4天的時间。
冷藏储存
冷藏储存的三文鱼能够储存20天上下，由于冷藏中病菌较难滋长，置放20天上下都并不是问题。