中国的饮食文明世界，讲究色香味俱全，当然搭配也是非常关键，把一些相克的食物搭配在一起的话，就不能发挥食材的营养作用，那么哪些食物是相克的赶快来看看猪大排
相克
苦瓜+猪大排 : 形成草酸钙阻碍钙的吸收
鲫鱼+猪大排 : 影响营养素的吸收
乌梅+猪大排 : 影响营养素的吸收
搭配
暂无
禁忌人群
湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食猪大排。
适宜人群
一般人群均可食用猪大排。适宜于气血不足，阴虚纳差者。
今天有关猪大排介绍就到这里了，对这些相克的食物大家一定有所了解了，以后尽量去避免保证饮食的健康。