民以食为天,食品对于人体以及其他生命体来说都是格外重要的,因为其可以提供人们每天行动所消耗的能量亦或者是身体发育所需要的营养等等。然而食品是存在有禁忌的,有些食品是不能够一起吃的否则有可能会出现有不良的反应。番石榴和香蕉是人们日常生活中比较常见的水果了,那么这两者可以一起吃吗?
番石榴和香蕉能一起吃吗
香蕉和番石榴是可以同时食用的,不会出现相互冲突的问题,营养方面一般也不会出现丢失,不过数量不宜多。
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。
香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者最好不吃。
番石榴不能和什么一起吃
1、螃蟹
螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
2、西瓜
石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,最好不要同吃。
3、土豆
石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
4、海参
海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
5、红萝卜
石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素。
香蕉不能和什么一起吃
1、哈密瓜
哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高,而香蕉含钾也很多,肾衰尿少者要特别当心,这两种食物不能一起吃,含钾量太多对病情不利。
2、生冷食物
香蕉本就是一种寒性食物,如果再与一些冰冻的食品,如冰酸奶、冰棍等,以及性寒的食物一起吃,如西瓜、蟹等等,很伤脾胃,容易引起腹痛,腹泻等症状,尤其是脾胃虚寒的人要特别注意。
3、土豆
爱美的女性要尤其注意了,香蕉和土豆受到很多人喜爱的食物,但是两种食物一起吃,其中的某些成分发生反应,可能会产生一些毒素,进而造成脸上长斑。