女性们在怀孕后要注意饮食的合理性,更要注意有些食物是不能吃的,或者有些是不能吃多的,尤其是在怀孕的初期,胎儿还不是很稳定的情况下,孕妇更要注意食物的健康、作息上的规律。那么,怀孕初期能吃黑鱼吗?黑鱼虽是一种比较凶猛的淡水鱼,孕妇是可以吃的,其中的营养物质对孕妇和胎儿有利。
怀孕早期能吃黑鱼吗
鱼类是孕妇补充蛋白质和DHA的好食物。但是,孕妇能吃黑鱼吗?
1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;
2、适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血;
3、黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之,作为一种辅助食疗法。
因此,孕妇是可以吃黑鱼的。对于孕妇来说,营养的全面与均衡很重要,适量吃点黑鱼是很有好处的呢!但是黑鱼性寒,且有活血的功效,所以也不要贪嘴多吃。
黑鱼性寒、味甘,具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效,主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。孕妇可以食用黑鱼,而孕妇吃黑鱼的注意事项如下:
1、黑鱼性寒,体质虚寒的准妈咪还是适量吃为好。
2、有些人会对黑鱼过敏,时候症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹,伴随腰酸背痛等症状。一般刚吃的时候不会有什么不适,往往在时候5-6小时发作,因此,小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。孕妇身体如果觉得虚弱,或者属于过敏体质,还是不要食用为好。
3、黑鱼有活血的作用,记得不要吃黑鱼的鱼皮。
吃鱼的注意事项
1、出血性疾病患者不宜多吃鱼,结核病患者吃药时忌食鱼。痛风、肝硬化、体质过敏、不孕症等患者忌食鱼。
2、过度油炸的鱼不宜食用。油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸,或者与高脂肪、高热量的酱料搭配,很快就会变成一道不健康的膳食。
3、鱼未煮熟就吃。吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当你在家中烹调鱼的时候,请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态,肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起,避免交叉污染。
4、不吃含汞量高的鱼类。大多数的鱼类都被汞轻微污染过,大多数健康的成年人体内对分解微量的汞是没有问题的。但怀孕或哺乳的妇女和儿童应避免一些鱼类和贝类,以减轻汞毒的危害。
体积较大的鱼类含汞量最高,如鲨鱼、箭鱼、鲭鱼、方头鱼。对于大多数人来说,最好尽量避免食用这些鱼。可以选择用含汞量较少的其它品种的鱼类和贝类替代它们,如虾,鳕鱼,罐装金枪鱼,鲑鱼和鲶鱼等。