与黄瓜相克的食物是什么

发布时间:2023-01-19 1819人阅读
陈聪副主任医师 南昌大学第四附属医院

与黄瓜相克的食物主要包括花生,菠菜,辣椒等食物,在吃黄瓜的时候不建议吃这些食物,以免产生不良影响。

1、花生:花生含有大量的膳食纤维,而且黄瓜性偏凉,如果一起食用,会对胃部造成刺激,引起腹痛、腹泻。

2、菠菜:蔬菜中也含有丰富的维生素C,与黄瓜一同吃,体内维生素过多引起刺激,容易产生胃肠功能紊乱。

3、辣椒:因为辣椒中含有维生素C成分,黄瓜中也含有维生素C成分,两者一起食用会产生维生素反应,使人体没有办法吸收,造成缺乏维生素C的情况。

除此之外还不建议与芹菜等一同食用,可能会出现相克,在饮食方面要注意合理搭配,营养均衡,多吃新鲜的水果蔬菜。

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