生菜有哪三大禁忌的说法通常不太准确。生菜的禁忌主要体现在人群、饮食、用药等方面，建议不要吃太多的生菜，以免导致胃肠道组织受到影响。
1、人群：生菜性寒，对于脾胃虚寒、机体虚弱、患有胃病等人群要避免吃生菜，以免加重病情。另外，如果对生菜有过敏倾向，也要避免吃，以免出现皮肤瘙痒、皮疹等症状。
2、饮食：在吃生菜期间，要避免与其他寒凉的食物同吃，比如黄瓜、苦瓜、冬瓜等，以免导致肠道内的寒气过度堆积，从而出现腹泻、腹痛等情况。
3、用药：吃生菜期间要避免与积雪草一起食用，以免影响到药物在体内的正常分解和吸收，建议要多加以重视。
除此之外，禁忌也体现在食用量方面。如果吃了生菜后出现了胃肠道不适，需要及时停止吃生菜，以免对身体健康造成不利影响。