牛黄

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简介 脊索动物门哺乳纲牛科动物牛干燥的胆结石,在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”,在胆管中产生的的称“管黄”,在肝管中产生的称“肝黄”。牛黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而有光泽。

季节全年

功效与作用

清心,豁痰,开窍,凉肝,息风,解毒。用于热病神昏,中风痰迷,惊痫抽搐,癫痫发狂,咽喉肿痛,口舌生疮,痈肿疔疮。

营养价值(好处)

天然牛黄含胆汁酸,氨基酸;微量元素,麦角甾醇、维生素D、类胡萝卜素等。

副作用(坏处)

 牛黄使用过多可导致中毒,表现为胃肠活动增加、腹泻,骨骼肌活动增加,搐搦、痉挛,严重时则抑制。血压下降、心律失常、红细胞及血红蛋白减少,最后病人呈半昏迷或昏迷状态,终因呼吸循环衰竭而死亡。

能吃吗

牛黄为中药,可以食用。

怎么吃

牛黄可以直接食用,每次服用量约为0.15-0.35克,服食过量会造成中毒。
牛黄可以做成丸状或者散状,配合其他药材,功效更佳。
牛黄可以外用,研成粉末敷在患处。

禁忌人群

孕妇慎服,无热邪者不宜食用牛黄。

适宜人群

有燥热,湿热现象的人适宜食用牛黄。
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