烤鸭一般不会出现上火，但是不可以吃太多，否则就会增加胃肠道负担。
烤鸭性寒，是日常生活中比较常见的一种肉类食物，也属于一种良性食物，具有滋阴补虚的功效，烤鸭当中含有丰富的蛋白质和氨基酸以及脂肪，适当吃些烤鸭，能够补充体内所需的营养物质，同时也可以提高机体的免疫力，并不会造成机体上火，不需要过于紧张或者担心。
但是要知道烤鸭属于一种比较油腻性的食物，在吃的时候要注意量，不可以吃太多，否则就会造成恶心和呕吐，甚至还会出现胃部疼痛等症状。