每种食物的营养价值和特点都是不同的，很多食物搭配不当就会上火导致便秘或者口臭等现象，所以平时饮食要特别的注意，那么吃芥末青豆会上火吗？
1.开胃可口 芥末青豆美味可口，口感香脆，可增加食欲。 2.健脑 芥末青豆含有丰富的大豆磷脂，具有健脑、提高记忆力的功效。
会上火，因为芥末是辛辣食物，所以还是要适量食用。
虽然上火的原因有很多种，上面就是对吃芥末青豆会上火吗的介绍，通过了解之后我们再吃芥末青豆的时候就能更加的注意了。