能够拥有健康的身体能才能让我们更好的工作和生活，所以平时对饮食的调整是非常重要的，尤其平时最好少吃容易引起上火的食物，那么吃蕺菜会上火吗？
1.鱼腥草可抗菌 鱼腥草含鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分，对多种病菌抑制作用。 2.鱼腥草可提高免疫力 鱼腥草含有一种黄色油状物，可促进白细胞的吞噬能力，增进机体免疫功能。 3.鱼腥草有益心血管 鱼腥草所含槲甙具有扩张血管的作用，能有效扩张肾血管
不会上火，蕺菜具有清热解毒，利尿消肿的功效。
每种食物的营养价值都是不同的，只有搭配好饮食身体才能更加健康，上面就是对吃蕺菜会上火吗的介绍，这样就能更好的改善身体。