正确的饮食不仅能让我们填饱肚子还能让我们的身体变得更加的健康，酱肉是我们生活中最常吃的，但是一定要掌握好功效结合身体情况适当食用，下面一起了解下吃酱肉会上火吗？
1、在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。 2、经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。
食用猪肉不会引起上火。因为猪性质偏凉，所以猪肉有牛羊肉等不具备的一种功效—滋阴降火。
上火是非常痛苦的事情，所以一定要注意饮食的改善，上面就是对吃酱肉会上火吗的介绍，希望容易上火的人要特别注意。