鸡心的营养价值有哪些?

鸡心具有补血益气、补充营养以及帮助睡眠等功效，建议患者根据个人身体情况适当的食用。

1、补血益气：鸡心具有补血益气等功效，可用于缓解心气虚、贫血等原因引起的手脚冰凉、皮肤暗黄等症状。

2、补充营养：鸡心中蛋白质的含量也比较丰富，适量食用鸡心可以为人体补充氨基酸以及蛋白质，一般对伤口愈合有很好的作用。

3、帮助睡眠：鸡心性平味甘，有益气补血、镇定安神等功效，适量的使用有助于促进睡眠。

除上述功效以外，还具有保护视力等作用，对于夜盲症也有比较好的改善效果。