很多人平时特别容易上火，所以在生活中饮食都会特别的注意，尤其像干海参这样的食物，很多人对它的功效都有不同的看法，下面一起看下吃干海参会上火吗？
海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
海参蛋白质含量超过50%，但却几乎不含脂肪和胆固醇等物质。不存在吃海参会上火的问题。
调整饮食能让身体变得健康是很多人都明白的带来，上面是对吃干海参会上火吗的介绍，这样容易上火的人就嫩更好的调整好饮食了。