花生是很常见的食物,它的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质、脂肪,对人体能量补充花生也是有着很好效果,长期吃花生对提高自身免疫力,都是有着一些帮助,所以对这样食物吃的时候,都是可以放心选择,同时花生也是减肥很好选择,利于达到很减肥效果,那花生酱怎么做呢?
对花生酱怎么做呢,花生酱的制作方法也是有着几个简单的步骤,不过对它制作的时候,对花生选择也是要以新鲜为主,这样制作出来的花生酱才会更加好吃。
花生酱怎么做:
材料:花生150克,黄油28克,色拉油14克,盐3克,白糖7克。
做法:
1.花生用小火慢慢炒熟炒香
2.然后将花生去皮备用
3.放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥
4.黄油加入盐和白糖放入容器中
5.用打蛋器打发
6.再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀
7.倒入搅拌好的花生泥
8.用打蛋器搅拌均匀即可
9.搅拌好的花生酱,放入瓶子中,看还是比较稀的
10.放冰箱冷藏室冷藏后,就会凝固拉
香浓花生酱
材料:花生仁,盐(或者糖),花生油(色拉油也可)。
做法:
1.花生仁小火炒熟(微波炉高火7分钟左右,中间需要翻动二次),冷却后把花生衣去除。
2.花生仁和盐一起放入食品料理机内进行粉碎,然后加入花生油再次粉碎成糊状(加蜂蜜的话就不需要加油)。喜欢吃细点的就多粉碎几次,建议带点小碎粒会更香。
3.把几次粉碎好的花生酱放在一个干燥密封的容器中,搅匀,封口。
4.花生酱可以涂面包或者作为陷料等,都是极好的选择,还不赶快试试!
通过以上介绍,对花生酱怎么做呢,也是有着很好认识,按照以上两种制作方法,能够完美的制作出花生酱,而且在吃的时候,也是会有很好口感,花生酱的食材准备并不是很多,所以在对它制作上,都是非常轻松,不会太难。