抄手主要方式又称为云吞和馄饨，是中国汉族的一种传统的美食，主要是用薄的面皮儿包下馅料，煮熟之后带馅料的常见面食，主要是产自中国的北方，主要是清水和面做皮儿皮那拿包上一些青菜，肉或者是蜂蜜等，用水煮熟，主要是一些的味道比较甜美，在日常生活中的也是比较特色的，在南方也是比较常见的。
抄手中国古代的主要是一种密封的包子，那也是非常美味的，在日常生活中的抄手的做法也是简单的，它主要是用到一些面和一些馅料，正常生活中的主要是嫩香也是非常好食用，营养价值也是比较高。
馄饨，又称云吞、抄手(音同“云吞”;英文名：wonton)是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
馄饨释名 用清水和面做皮，皮内包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作馅，用水煮熟。
性味
味甘。在农历五月初五吞服五个。
功效主治
可镇鬼邪。在农六月初六用茄子作馅的馄饨，吃了可以治疗各种病。
以上就是抄手的介绍，抄手在日常生活中了它的功效主治了也是非常多的，煮熟之后可以进行食用，是清水和面，做皮儿皮包上一些青菜肉或者是蜂蜜等，用水煮熟，味道比较甜美，在日常生活中的也是比较特色的。生活中的我们也是可以经常食用。