为了健康生活，也为了精致的生活品质，养生似乎成为了一个不老的话题。酒，在养生中的价值也是很大的。古老的中国人就喜欢用各种食材泡成酒，这种泡好的酒喝起来对身体非常的好。泡酒的种类很多，根据泡的食材不同可以分为很多种，而且每一种酒的价值和功能也是不同的。
苹果酒作为泡酒的一种，深受人们的喜欢，不仅是男人，女人也非常喜欢。苹果酒，因其特殊的芳香气味，赢得了很多人的好感。那么，苹果酒具有什么功效呢?
苹果酒为低度酒，含有较丰富的营养，适量饮用可舒筋活络，增进身体健康。苹果酒是一种低度含酒精果汁饮料，融合了啤酒与果汁的优点，口感清醇，营养丰富，采用上等苹果为原料，通过低温发酵，自然老熟的工艺酿造而成。苹果酒中含有25种氨基酸，其中有8种是人体不能合成的;还含有促进人体发育及治疗和预防疾病的维生素(维生素B12、维生素C和肌醇等)。苹果酒中含有的以苹果酸为主的有机酸，有助于除去人体内引起动脉硬化和尿石症的多余盐类;苹果酒还有软化血管，降低血脂和开胃的功效;尤其是苹果酒中含有的脂肪燃烧剂———丙酮酸，可以起到消耗脂肪的作用，适量的丙酮酸浓度可以使人体达到供需平衡和胖瘦适宜的状态，长期饮用，不失为健身、减肥的好方法。苹果中还含有钙，镁等众多矿物质及微量元素氯，能帮助人体消化吸收，维持人的酸碱平衡，控制体内平衡。
苹果酒兼具了苹果和酒的功效。苹果中维生素的含量很高，可以补给人体对一部分维生素的需要。而酒由于经过发酵而成的，对人体也有很多大的好处。所以，在平常的饮食中，我们可以增加一些苹果酒的饮用。