什么是有机食品

发布时间:2014-04-23 2020人阅读

生活中常见的食品比较多,不同的食品在口感和营养价值上,都是有着很大区别,那对一些常见的食物中,含有的蛋白质、维生素在、脂肪都是比较多,所以在吃的时候,也是要适量进行选择,这样对人体健康,都是有着很好的帮助作用,那什么是有机食品呢,这个也是很多人不清楚的。

那什么是有机食品呢,这样的食物也是有着很多,所以在对这样食物选择上,都是不能盲目的进行,否则在吃的时候,对人体健康,也是有着一些损害。

什么是有机食品:

主要品种

有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。

判断标准

1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。

2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准。

3、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系,因此一般需要有转换期;这个转换过程一般需要2-3年时间,才能够被批准为有机食品。

4、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认

通过以上介绍,对什么是有机食品呢,都是有着一些认识,这样的是对人体健康有着很好保护,而且长期吃有机食品,对人体健康也不会有威胁,这样的食物都是最佳之选,但是要注意的是,在吃的时候,也要适量进行。

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