香菇焖鸡块的做法

发布时间:2016-10-25 1889人阅读

养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下香菇焖鸡块这道菜的做法。

1.12香菇用水泡发,洗干净。

2.21把香菇对半切开。

3.鸡洗干净,去皮,剁块。(我家不吃鸡皮。)

4.姜去皮切片,蒜去皮。

5.热油锅,把姜蒜爆香。

6.把鸡块放入,煎炒至鸡块变色。

7.放入香菇炒匀。

8.倒入蚝油,生抽,老抽,花雕酒和糖烧开。

9.转中小火烧20分钟至鸡肉熟透即可。

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的香菇焖鸡块,为你的妻子和孩子露上一手。