当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好老醋拌苦菊。
1.1炸熟的花生米用厨房纸吸去多余的油脂，并充分冷却至酥脆；
2.2苦菊洗净后用淡盐水浸泡15分钟，再次冲洗后去掉根和老茎，撕成段，沥干水分备用；
3.大蒜压碎；
4.与其他所有调味汁放在小碗中，最后加入枫糖浆或蜂蜜，搅拌均匀成调味料汁；
5.苦菊放进沙拉碗中，倒进调味汁，一双筷子分开，一手拿一根，从底部向上挑拌均匀；
6.装盘，撒上花生米，几片胡萝卜装饰后立即上桌。
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的老醋拌苦菊扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。