很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好火锅料炖羊肉。
1.121羊肉下锅,锅里放适量的水,姜,黄酒。
2.212羊肉泡一小时去血水
3.沸煮2分钟左右出锅备用。
4.锅里放少许油
5.姜片下锅
6.郫县豆瓣下锅炒出红油。
7.火锅料炒化
8.羊肉下锅翻炒
9.一次性加够量的水,放干椒,香料,胡椒,黄酒大火转小火慢炖。
10.一个半小时以后放配菜,煮熟为止。
11.配菜煮熟后,放盐出锅。
如果你想做火锅料炖羊肉这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。