现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于咖喱丸子这道菜的做法。
1.1洋葱洗净切块
2.2各种丸子，我用了鸡肉丸和猪肉丸，还有鱼肉丸
3.12胡萝卜和土豆洗净，土豆去皮切滚刀块，胡萝卜切块
4.21土豆用清水冲洗几遍，去除些淀粉
5.咖喱我选的微辣，感觉正好
6.锅里热油，倒入洋葱炒至透明
7.倒入胡萝卜翻炒
8.再倒入土豆翻炒
9.倒入清水和丸子，煮约10分钟左右至土豆熟就可以了，因为丸子是熟的
10.放入掰开的咖喱，小火熬煮至溶化
11.倒入椰浆，继续小火煮至粘稠即可
咖喱丸子的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。