每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下红焖牛肉煲的做法。
1.12准备好所有的食材,牛肉提前焯烫一下。
2.21把牛肉切块,洋葱,土豆,胡萝卜也全部切块备用。
3.1212炒锅到油烧热倒入牛肉翻炒。
4.2121加入料酒炒香。
5.再加入所有作料炒出香味。
6.加入冰糖继续翻炒。
7.加入适量的请水。
8.再加入老抽。
9.加入生抽。
10.大火煮开撇去浮沫。
11.然后倒入砂锅中。
12.大火煮开后加盖小火焖烧30分钟。
13.然后再把土豆和或萝卜倒入继续闷烧20分钟。
14.再放入洋葱
15.加盐调味。
16.加入胡椒粉。
17.开大火收汁,勾入适量的水淀粉。
18.淋入香油。
19.最后撒上香菜关火。
健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的红焖牛肉煲您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。