对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做山药熬粉丝。
1.五花肉煮半熟，我是上一次用剩的。粉丝清水泡软。
2.山药去皮，切长块，立刻放入清水清洗，沥水待用。
3.姜切片，大茴冲洗一下。
4.五花肉切片。
5.煎锅放2勺油，七成热后倒入山药，加白糖小火炸。
6.山药外表开始发皱发黄，即可停火，留锅里待用。
7.另起锅，放一勺油，烧热后放姜片和五花肉煸炒。
8.放盐和生抽。
9.放1小碗温水或开水。
10.放粉丝，大茴和香葱。
11.转小火炖约20分钟即可。山药和五花肉基本半熟，所以不用很长时间。
山药熬粉丝介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！