我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍苦瓜绿豆骨头汤的做法，自己准备好食材，开始做吧
1.12绿豆提前一天晚上浸泡。
2.21骨头洗净后，入沸水中焯水。
3.1加适量的清水，放入姜片和花椒，水开后炖煮两小时。
4.2焯好水的骨头再次洗净，放入炖锅里，再倒入泡好洗净的绿豆。
5.加适量的清水，放入姜片和花椒，水开后炖煮两小时。
6.苦瓜洗净，去掉籽，切成块状。
7.将苦瓜焯一下水。
8.焯好水的苦瓜入凉水中。
9.将滤好水的苦瓜倒入炖锅中，再继续炖20分钟即可。
10.我们一般吃炖的菜菜，汤里是不加调味的，做一个蘸料直接蘸着吃，汤就喝白味的，如果不习惯，就自己加一些盐即可。
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的苦瓜绿豆骨头汤，为你的妻子和孩子露上一手。