现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下蒸锅式戚风蛋糕的做法，你肯定会愿意。
1.1准备一个干燥混和盆将材料1倒入混和盆搅拌混和至无颗粒
2.2将蛋黄和蛋白分开蛋黄可以有蛋白蛋白千万不能有蛋黄不然会打不发
3.准备搅拌缸将材料2到入用1速打至砂糖溶化后转2速打至起泡完成后转3速打至硬性起泡最后再转2速回打30秒后取出ps:也可以用手打,但是打的非常久
4.将材料2和材料1混匀(建议分2次)后全部倒入(也可将材料一次全部倒入搅拌缸里但容易混和不匀)
5.将拌匀的材料倒入模具中,用蒸锅蒸15分钟(视情况增加),看熟度可以用筷子插蛋糕中央,如果无面煳起来就ok了!
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完蒸锅式戚风蛋糕的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。