在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下鱼米松仁盏的做法。
1.12鲈鱼洗净后，用刀把两边的鱼肉起出来。
2.21要想鱼肉嫩白，必须还要把鱼皮去掉，在鱼背靠上的地方切一个口，就能很轻松的用手一撕去掉鱼皮。
3.把鱼肉切丁，用水至少洗三次，这样做出的鱼米才会颜色洁白。
4.用姜蓉、胡椒粉、盐、糖、蛋白（三分之一个）、酒、淀粉腌鱼米15分钟。
5.腌鱼米的同时，可将青红椒切丁、剪刀修剪西生菜成小碗状，备用。
6.用低温油将松仁过一过，捞起备用。
7.用姜蓉炒鱼米，鱼米很容易熟，转色后，立即倒入红青椒丁和松仁，翻炒片刻装碟。
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的鱼米松仁盏，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。