食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关葡萄汁浸山药这道菜的做法。
1.12原料图
2.21葡萄放入盆中，加入面粉，用自来水反复冲洗，确认干净后捞出；
3.控净水分待用；
4.将葡萄粒摘下，放在料理机里打成葡萄汁装碗备用；
5.山药用刮皮器刮去表皮，放入开水锅里烫一下捞出投凉，切成色子块装盘待用；
6.蒸锅加水烧开，放入用锡箔纸蒙上盘的山药上屉，中火蒸10分钟关火；
7.将晾凉的山药丁倒入葡萄汁的碗里，加入砂糖、蜂蜜、精盐调匀，放入冰箱保鲜室里冷藏1小时；
8.装盘上桌了。一盘酸甜适口、有浓郁葡萄味的山药就大功告成了。
看了上面关于葡萄汁浸山药的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。