面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示肉片炒双菇的做法。
1.1杏鲍菇洗净切片备用；
2.2香菇洗净去蒂对半切开，个大的可以一分为三；
3.1肉片事先用油盐渍一下入味，后热油锅，下肉片和姜蒜一起爆香；
4.2锅中烧开水，下一点油和盐，把香菇和杏鲍菇都下水焯熟，然后沥干水份备用；
5.肉片七八成熟时即可加入一点生抽调味；
6.再倒入焯好的双菇炒匀，再入少许盐调味，少量白糖提鲜；
7.最后上锅前下葱花或者香菜炒匀即可！
看完小编对于肉片炒双菇的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。