健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍黄豆闷猪脚的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
1.准备好葱，香菜，姜，糖，黄豆备用，黄豆先用水泡20分钟，
2.1锅里倒点油，用小火冰糖炒成蕉，火不要太大，不然冰糖会变苦
3.2锅里开水，把猪脚沸水，捞过来冷水冲，泡5分钟
4.把姜，猪脚到进去，小火两分钟翻炒上色，
5.倒水没过猪脚，放适量的盐，酱油，黄豆，盖锅，大火闷五分钟转小火
6.闷40分钟后，差不多收汁，把香菜，葱放进去，装碟
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握黄豆闷猪脚的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。