现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于红烧鳊花鱼的做法。
1.1鱼身划几刀涂上盐腌制半小时
2.2鱼去鳞去鳃去内脏洗净
3.锅里放油烧热放入鱼煎至两面微黄
4.把鱼拨到一边锅里油放入葱姜干辣椒花椒白芷炒香
5.放入料酒老抽糖然后放入一碗水大火煮开换中火
6.煮大概五六分钟放入鸡精即可关火鱼装盘汤汁淋在鱼身撒上香菜即可
营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这红烧鳊花鱼不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。